CARNE MOÍDA COM BATATAS

Cozinhe batata com carne moída assim e surpreenda toda a sua família!

Preparo

50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir, sal, misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 3
Tempere com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino. Depois, acrescente o tomate picado, a salsinha, a cebolinha e misture.
Passo 4
Agora, adicione as batatas que cozinhamos anteriormente e misture novamente.
Passo 5
Em um recipiente, adicione o ovo, o creme de leite, o requeijão, o sal e bata muito bem.
Passo 6
Transfira a carne moída para uma travessa, espalhe bem, e depois, despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Passo 7
Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos.

Ingredientes

  • 6 unidades de batatas
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 500 gramas de carne moída
  • Páprica defumada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 unidades de tomates
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 unidade de ovo
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • Muçarela fatiada a gosto
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