Em uma panela, adicione as batatas cortadas em rodelas, a água até cobrir, o sal e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione a calabresa picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e deixe refogar.
Passo 3
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture. Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
Passo 4
Acrescente o creme de leite, a pimenta-do-reino, o sal, a noz-moscada e mexa até engrossar.
Passo 5
Em uma travessa, adicione um pouco do molho branco e espalhe. Em seguida, acrescente as batatas e a calabresa. Depois, adicione o restante do molho branco por cima e espalhe bem.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!
Mirian Passos
9 meses atrás
0eu Fiz ficou muito bom!!