FRANGO COM BATATAS

Esse frango com batatas ao forno é perfeito para o seu almoço ou jantar.

Preparo

2 horas e 30 minutos

Serve

4 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em um recipiente, adicione as coxas e sobrecoxas desossadas e tempere com o sal, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o alho e a cebola em pó, a mostarda em grãos, o azeite e misture muito bem.

Passo 2

Em seguida, corte as cebolas em meia lua e espalhe no fundo da assadeira.

Passo 3

Depois, corte as batatas em rodelas e coloque sobre a cebola.

Passo 4

Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Passo 5

Adicione a coxa e sobrecoxa, cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.

Passo 6

Retire o papel alumínio e leve novamente para o forno por mais 1 hora ou até dourar.

Ingredientes

1 quilo de coxa e sobrecoxa desossada
Sal a gosto
Páprica picante a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alho e cebola em pó a gosto
Mostarda em grãos a gosto
Azeite a gosto
2 unidades de cebola
4 unidades de batata

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