BATATA GRATINADA COM CALABRESA

Faça batata gratinada com calabresa assim da próxima vez!

Preparo

1 hora

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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18 avaliações

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione as batatas cortadas em rodelas, a água até cobrir e o sal. Misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.

Passo 2

Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a calabresa cortada em rodelas e deixe fritar.

Passo 3

Em um recipiente, adicione o leite, o amido de milho e misture bem até que o amido se dissolva por completo. Depois despeje a mistura por cima da calabresa e mexa até engrossar.

Passo 4

Assim que engrossar, adicione a noz moscada, a pimenta-do-reino, o creme de leite e misture tudo muito bem.

Passo 5

Em uma travessa, adicione as batatas. Em seguida, despeje o molho branco e espalhe bem.

Passo 6

Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredientes

10 unidades de batatas
Água a gosto
Sal a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 unidade de calabresa
500 mililitros de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
Noz moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
200 gramas de creme de leite
Muçarela fatiada a gosto

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Comentários

Tatiane Bitencourt

9 meses atrás
0

muito bom!

Juçara Regina

um ano atrás
0

fiz e uma delícia

Maria Helena Elisbao Melo

2 anos atrás
0

Eu fiz ficou delicioso 😋 😋 😋 😋

Jane Silva

2 anos atrás
2

Estou fazendo essa receita hoje no sábado 😃

Ednolia Bartiloti

2 anos atrás
5

VOU FAZER essas delícias

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