SOBREMESA DE ABACAXI

Todo mundo só vai querer essa sobremesa de abacaxi. Super fácil e cremosa!

Preparo

2 horas e 30 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter.

Passo 2

Em seguida, acrescente o creme de leite e misture levemente.

Passo 3

Entre com o abacaxi picado e misture até incorporar no caramelo.

Passo 4

Transfira para uma travessa e espalhe.

Passo 5

Depois, leve para a geladeira por 2 horas.

Passo 6

Em uma panela, adicione o açúcar, o amido de milho, o creme de leite e misture bem.

Passo 7

Entre com as gemas de ovo peneiradas, a essência de baunilha e o leite.

Passo 8

Ligue em fogo médio e mexa sem parar até o creme engrossar.

Passo 9

Despeje por cima do abacaxi e espalhe bem.

Passo 10

Depois, finalize com o coco ralado e leve para a geladeira por 4 horas.

Ingredientes

1 xícara de açúcar
200 gramas de creme de leite
1 unidade de abacaxi
1/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
200 gramas de creme de leite
3 unidades de gema de ovo
1 colher de sopa de essência de baunilha
630 mililitros de leite

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