PETISCO DE BATATA

Você nunca pensou em usar garrafa pet para fazer essa delícia!

Preparo

1 hora

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a cenoura picada em pedaços pequenos e misture. Por fim, acrescente o milho, misture novamente e reserve.

Passo 2

Em um recipiente, adicione as batatas cozidas e amasse bem. Em seguida, adicione a mistura que fizemos anteriormente. Depois acrescente o queijo parmesão, a salsinha, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal e misture tudo muito bem. Por fim, adicione o ovo, o amido de milho e misture novamente.

Passo 3

Fure o meio da tampinha da garrafa pet e depois corte a ponta da garrafa.

Passo 4

Coloque a massa em um saco plástico e aperte bem, tirando todo o ar. Depois passe o plástico na boca da garrafa, coloque a tampa e feche bem.

Passo 5

Em uma panela com óleo quente, frite até dourar.

Passo 6

Para fazer o molho, adicione em um recipiente, o iogurte, o suco de meio limão, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha, o alho triturado e misture tudo muito bem.