Em uma panela, adicione as batatas cortadas em cubos pequenos, a água até cobrir, o sal e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione 1 colher de sopa de manteiga, a cebola picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 3
Transfira as batatas para um recipiente, adicione 1 colher de sopa de manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e amasse bem. Em seguida, acrescente o ovo, a farinha de trigo e misture.
Passo 4
Abra um pouco da massa, adicione o recheio de carne moída e depois feche bem. Repita esse processo até acabar os ingredientes.
Passo 5
Em uma panela com óleo quente, frite dos dois lados até dourar.
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josi pereira
2 anos atrás
0Delícia! amo as receitas de vocês, são todas maravilhosas 👏🏽👏🏽👏🏽