Em um recipiente, adicione a mandioca cozida, o sal a gosto e amasse muito bem. Em seguida, acrescente o frango desfiado e temperado, a farinha de rosca e com as mãos, misture tudo muito bem.
Passo 2
Pegue um pouco da massa e modele em formato de bolinha. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Passo 3
Agora é só fritar em óleo quente até dourar.
Passo 4
Para fazer o frango, em uma panela, adicione a água, 1 colher de chá de sal, a páprica defumada e misture bem. Assim que a água começar a ferver, acrescente o frango cozido e desfiado e misture novamente. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
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Sonia Santos
7 meses atrás
0Não posso com frituras r não tenho air frier mas vou fazer assados. Pode não ficar tão douradinho. mas não é frito