CIGARRETE DE FRANGO

Cigarrete de frango feito com a massa de pastel, receita super fácil e saborosa!

Preparo

50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar. Em seguida, acrescente o frango cozido e desfiado e misture. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal e agregue.
Passo 2
Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Passo 3
Na massa de pastel, adicione uma fatia de muçarela, um pouco do frango e depois, o requeijão.
Passo 4
Pincele as laterais com a clara de ovo e enrole, apertando muito bem. Em seguida, pressione bem as pontas e retire o excesso de massa. Depois, com o auxílio de um garfo, amasse bem.
Passo 5
Agora é só fritar em óleo quente até dourar.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 500 gramas de frango cozido e desfiado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 unidade de tomate
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 quilo de massa de pastel
  • 200 gramas de muçarela fatiada
  • Requeijão a gosto
  • 1 unidade de clara de ovo
  • Óleo a gosto
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Tags

receita salgada cigarrete frango receita simples receita fácil

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