FRANGO EMPANADO

Uma maneira diferente de temperar frango, macio e delicioso!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o filé de frango e o creme de leite. Acrescente o colorau, a pimenta-do-reino, o açafrão, as ervas finas, o ovo e o sal. Misture tudo muito bem e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
Passo 2
Lembrando que você pode acrescentar o tempero de sua preferência.
Passo 3
Em um refratário, adicione a farinha de rosca, sal a gosto, açafrão a gosto e misture.
Passo 4
Acrescente o filé de frango e empane. Repita esse processo até acabar os ingredientes.
Passo 5
Em uma frigideira com óleo, adicione o frango empanado e deixe fritar.

Ingredientes

  • 1 quilo de filé de frango
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 colher de café de colorau
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de café de açafrão
  • 1 colher de café de ervas finas
  • 1 unidade de ovo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca a gosto
  • Óleo a gosto
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