BOLINHO DE ARROZ

Sobrou arroz cozido, então faça esse bolinho de arroz delicioso e super fácil!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o arroz cozido, os ovos, o queijo parmesão, a muçarela ralada, o leite, a salsinha e a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture novamente.
Passo 3
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
Passo 4
Agora, pegue um pouco da massa e modele.
Passo 5
Depois, é só fritar em óleo quente até dourar.

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 unidades de ovo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • 100 mililitros de leite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Óleo a gosto
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