FRICASSÊ DE LINGUIÇA

Fricassê de linguiça feito na frigideira! Pronto em minutos!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Para essa receita, comece tirando a pele da linguiça. Em seguida, com um garfo, amasse muito bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite e acrescente a linguiça. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada e deixe fritar até dourar. Depois, acrescente a cebola e o tomate picados e misture.
Passo 3
No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o requeijão e bata muito bem.
Passo 4
Despeje sobre a linguiça e misture. Depois, adicione a muçarela fatiada, tampe e deixe derreter.
Passo 5
Finalize com a batata palha.

Ingredientes

  • 1 quilo de linguiça toscana
  • Azeite a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de tomate
  • 170 gramas de milho
  • 400 gramas de creme de leite
  • 200 gramas de requeijão
  • Muçarela fatiada a gosto
  • Batata palha a gosto
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