Fricassê de linguiça feito na frigideira! Pronto em minutos!
Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de linguiça toscana
Azeite a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada a gosto
1 unidade de cebola
1 unidade de tomate
170 gramas de milho
400 gramas de creme de leite
200 gramas de requeijão
Muçarela fatiada a gosto
Batata palha a gosto
Como fazer
Passo 1
Para essa receita, comece tirando a pele da linguiça. Em seguida, com um garfo, amasse muito bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite e acrescente a linguiça. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada e deixe fritar até dourar. Depois, acrescente a cebola e o tomate picados e misture.
Passo 3
No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o requeijão e bata muito bem.
Passo 4
Despeje sobre a linguiça e misture. Depois, adicione a muçarela fatiada, tampe e deixe derreter.
