CALDO DE KENGA

Caldo de Kenga, receita quentinha e perfeita para fazer em dias frios!

Preparo

40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione a mandioca já cozida, o milho, o leite e bata muito bem.
Passo 2
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar.
Passo 3
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, a páprica picante, o mix de pimentas, o sal e misture bem.
Passo 4
Depois, adicione o tomate, o pimentão verde e o pimentão vermelho picados, o frango cozido e desfiado e misture novamente.
Passo 5
Despeje a mistura do liquidificador e misture bem.
Passo 6
Finalize com a salinha e cebolinha.

Ingredientes

  • 600 gramas de mandioca
  • 170 gramas de milho
  • 1 litro de leite
  • 150 gramas de bacon
  • 1 unidade de cebola
  • 4 unidades de dentes de alho
  • Páprica picante a gosto
  • Mix de pimentas a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/2 unidade de pimentão vermelho
  • 1/2 unidade de pimentão verde
  • 1 unidade de tomate
  • 400 gramas de frango cozido e desfiado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
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Tags

receita salgada caldo almoço jantar receitas de inverno

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