PUDIM DE PÃO

Despeje o leite no pão velho e você não vai acreditar no resultado!

Preparo

1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione os pães e o leite. Deixe descansar.
Passo 2
Transfira para o liquidificador e acrescente os ovos, o leite de coco, o creme de leite, o açúcar e o coco ralado. Bata tudo muito bem.
Passo 3
Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter. Acrescente a água e deixe cozinhar até virar uma calda.
Passo 4
Transfira a calda para uma forma e espalhe bem. Acrescente a mistura do liquidificador e tampe com papel alumínio.
Passo 5
Leve para o forno em banho maria à 200 graus por 90 minutos.

Ingredientes

  • 2 unidades de pão
  • 3 unidades de ovo
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 200 gramas de açúcar
  • 650 mililitros de leite
  • 200 gramas de creme de leite
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 200 mililitros de água
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