PUDIM DE COCO

O melhor pudim de coco que eu já fiz, super cremoso, leve e delicioso!

Preparo

1 hora e 40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite e bata tudo muito bem.
Passo 2
Em uma panela, adicione o açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter.
Passo 3
Depois, despeje em uma forma e espalhe bem.
Passo 4
Agora, adicione a mistura do liquidificador, o coco ralado e misture levemente.
Passo 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho maria a 180 graus por 1 hora e 20 minutos.

Ingredientes

  • 6 unidades de ovo
  • 790 gramas de leite condensado
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 480 mililitros de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado
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Tags

sobremesa receita simples receita fácil pudim doce

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