MOUSSE DE CHOCOLATE DE CORTE

Sem leite condensado e sem creme de leite, faça esse mousse de chocolate de corte!

Preparo

4 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


Avalie esta receita

20 avaliações
Publicidade - OTZAds

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o cacau em pó, 100ml de leite e misture bem.
Passo 2
Em uma panela, adicione 400ml de leite, o açúcar, o sal e misture. Em seguida, acrescente a mistura de chocolate que fizemos anteriormente.
Passo 3
Ligue em fogo médio e misture. Depois adicione o chocolate meio amargo e misture novamente.
Passo 4
Em um recipiente, adicione a gelatina incolor, a água, misture e deixe hidratar por 5 minutos. Depois leve para o micro-ondas por 20 segundos.
Passo 5
Em seguida, despeje a gelatina, misture e deixe cozinhar até começar a ferver. Deixe ferver por 2 minutos e depois retire do fogo.
Passo 6
Unte um recipiente com o óleo e depois despeje o creme.
Passo 7
Leve para à geladeira por 4 horas.
Passo 8
Finalize com cacau em pó e coco ralado a gosto.

Ingredientes

  • 30 gramas de cacau em pó
  • 500 mililitros de leite
  • 100 gramas de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 90 gramas de chocolate meio amargo
  • 10 gramas de gelatina incolor
  • 20 mililitros de água
  • Óleo a gosto
  • Cacau em pó a gosto
  • Coco ralado a gosto
Publicidade - OTZAds

Tags

Compartilhar a Receita


Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

Publicidade - OTZAds

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

MOUSSE DE CHOCOLATE COM 2 INGREDIENTES

Foto da receita

LASANHA DE CHOCOLATE

Foto da receita

ARROZ DOCE DE CHOCOLATE

Foto da receita

PAVÊ DE CHOCOLATE

Foto da receita

PAVÊ DE CHOCOLATE

Foto da receita

TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ

Foto da receita

PAVÊ DE DOCE DE LEITE

Foto da receita

MOUSSE DE MARACUJÁ

Foto da receita

MOUSSE DE MARACUJÁ NA FRUTA

Foto da receita

SOBREMESA GELADA DE MARACUJÁ

Foto da receita

SOBREMESA DE PÊSSEGO

Foto da receita

MERENGUE DE MORANGO