LASANHA DE CARNE MOÍDA AO MOLHO BRANCO

Faça essa lasanha de carne moída muito fácil e rápida!

Preparo

1 hora e 15 minutos
Serve
7 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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25 avaliações
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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada, o alho picado, misture e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Assim que secar a água, adicione a pimenta-do-reino, o sal, a páprica doce, o tempero baiano e misture. Depois adicione o pimentão verde picado e misture novamente.
Passo 3
Agora adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e agregue. Finalize com a salsinha, a cebolinha, misture e reserve.
Passo 4
Em uma panela com água fervente, adicione o sal, a massa de lasanha e deixe cozinhar por 5 minutos.
Passo 5
Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture. Depois adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar. Por fim, acrescente a noz moscada, o sal e misture.
Passo 6
Recheie a massa de lasanha com o molho de carne moída e enrole.
Passo 7
Em um refratário, adicione um pouco do molho de carne moída e espalhe bem. Em seguida, acrescente os rolinhos de lasanha. Depois despeje o creme branco por cima e espalhe.
Passo 8
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 500 gramas de carne moída
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Tempero baiano a gosto
  • 1 unidade de pimentão verde
  • 340 gramas de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Massa de lasanha a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2,50 xícaras de leite
  • Noz moscada a gosto
  • Muçarela ralada a gosto
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Comentários

  • EU nao gostei de tundo cerrado a farinha Frigo e o leite a mategar na da certo e a masa. da lasanha boca toda molé gostei muito dinheiro

  • Amigo, abriu corretamente foi bom conversamos passou o dia todo mais valeu a pena obrigado por conversamos, abraços

  • Boa Tarde, não percebi o porquê do vídeo não dar para abrir. Deveriam corrigir a situação o quanto antes.

    • Boa tarde, concordo com você tentei abrir pelo tablet e pelo celular apareceu uma msg que o vídeo estava bloqueado.

    • Olá amiga, também não percebi o porquê de o vídeo não abrir visto ser uma receita prática e fácil de fazer. Vamos esperar para ver se corrigem a situação.

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