Ingredientes
- Azeite a gosto
- 800 gramas de filé mignon
- 1 unidade de cebola
- 3 unidades de dente de alho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate sem açúcar
- 1 colher de sopa de ketchup zero açúcar
- 1 colher de sopa de mostarda
- Azeitonas a gosto
- 300 gramas de macarrão integral
- 400 gramas de creme de leite light ou versão sem lactose
- 200 gramas de requeijão light ou zero lactose
- Muçarela light ralada a gosto
- Batata palha integral sem adição de açúcar ou caseira a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
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