PÃOZINHO DE LEITE CONDENSADO

Pão de leite condensado super macio e muito fofinho, você precisa testar essa receita!

3 horas

8 pessoas

Fácil

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Em um recipiente, adicione o adoçante culinário, o fermento biológico seco, o leite morno e misture bem.

Em seguida, acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo e misture novamente.

Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

Depois, adicione o ovo, o leite condensado, o sal, 400 g de farinha de trigo aos poucos e misture bem.

Acrescente a manteiga, transfira a massa para uma mesa e sove por aproximadamente 10 minutos.

Deixe descansar por mais 30 minutos.

Agora, divida a massa em partes iguais e depois boleie.

Coloque em uma forma untada com a manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.

Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Depois, finalize com o leite condensado e o coco ralado.

2 colheres de sopa de adoçante culinário
10 gramas de fermento biológico seco
250 mililitros de leite desnatado ou sem lactose morno
3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 unidade de ovo
100 gramas de leite condensado sem açúcar
Sal a gosto
400 gramas de farinha de trigo (pode substituir metade por integral para reduzir índice glicêmico)
50 gramas de manteiga ou margarina sem sal
1 unidade de gema de ovo
Leite condensado sem açúcar a gosto
Coco ralado sem açúcar a gosto