CEBOLA COM OVOS

Adicionei ovos na cebola e o resultado foi incrível!

Preparo

30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, acrescente a cebola picada, tempere com sal e deixe fritar. Depois, acrescente a batata picada e misture por 2 minutos.
Passo 2
Adicione a salsicha e agregue. Acrescente salsinha e cebolinha a gosto e misture bem.
Passo 3
Em um recipiente, adicione os ovos, a muçarela ralada, sal a gosto, pimenta do reino e bata muito bem.
Passo 4
Despeje essa mistura na frigideira, espalhe bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
Passo 5
Vire do outro lado e deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidade de cebola roxa
  • 2 unidades de batata
  • 2 unidades de salsicha
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 4 unidades de ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 30 gramas de muçarela ralada
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