BATATAS NA FRIGIDEIRA

Super Crocante! Se você tem batatas, experimente este delicioso prato!!

Preparo

30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas Fit


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Como fazer

Passo 1
Corte as batatas em rodelas.
Passo 2
Transfira as batatas para um recipiente e cubra com água.
Passo 3
Misture bem até a água ficar branca.
Passo 4
Retire a água.
Passo 5
Adicione o sal, a pimenta, o orégano, o colorau, o amido de milho e misture com as mãos.
Passo 6
Acrescente o queijo parmesão e agregue.
Passo 7
Em uma frigideira com azeite, adicione as batatas e deixe dourar.
Passo 8
Vire as batatas e deixe fritar o outro lado.
Passo 9
Reserve.
Passo 10
Faça outra camada com as batatas e deixe dourar repetindo o processo.
Passo 11
Depois de fritas, acrescente a muçarela e adicione a outra camada de batatas. Deixe o queijo derreter.

Ingredientes

  • 700 gramas de Batata
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • Colorau a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de Amido de milho
  • Queijo parmesão a gosto
  • Muçarela a gosto
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