BATATA DE BOTECO

Batatinha de boteco apimentada, essa receita não vai poder faltar nas suas festas!

Preparo
25 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água, adicione as batatas, o sal, 2 folhas de louro e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, o alho picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente as batatas e misture.
Passo 3
Depois acrescente o alecrim, o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, 1 folha de louro e misture novamente.
Passo 4
Transfira para um refratário e sirva.

Ingredientes

  • Água quente a gosto
  • 1 quilo de batata bolinha
  • Sal a gosto
  • 3 unidades de folhas de louro
  • 3 unidades de dentes de alho
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de ramo de alecrim
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto

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