BALA BAIANA OU BALA DE VIDRO NA TRAVESSA

Bala Baiana feita na Travessa: muito mais fácil e com o mesmo sabor!

Preparo

2 horas e 20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite. Ligue em fogo médio e mexa até ficar cremoso.
Passo 2
Transfira para um refratário, espalhe bem e leve à geladeira por 1 hora.
Passo 3
Em outra panela, adicione a água, o açúcar e o vinagre. Ligue em fogo médio e deixe cozinhar até ficar com uma cor mais escura, tipo guaraná.
Passo 4
Despeje a calda sobre o creme, espalhe bem e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado
  • 150 gramas de coco seco ralado
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1/3 xícara de água
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre
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Tags

receita doce sobremesa coco bala baiana doce

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