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QUEIJO CASEIRO

Receita fácil para ter queijo fresquinho feito em casa.

Preparo

3 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Na panela, adicione o leite, o sal e deixe ferver.
Passo 2
Assim que levantar fervura, acrescente as colheres de vinagre, misture bem e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Passo 3
Retire do fogo, espere esfriar um pouco E despeje tudo em um pano limpo, apertando bem para retirar todo o soro.
Passo 4
Depois, transfira para um pote com furos, espalhando bem.
Passo 5
Cubra com um pano e leve para a geladeira por 3 horas.

Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 1 colher de sopa de sal
  • 6 colheres de sopa de vinagre de álcool
  • Doce de leite a gosto

Tags

receita simples queijo receita fácil comida caseira receita rápida

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