ENSALADA DE POLLO

Esta cremosa ensalada de pollo es perfecta para tu cena de Navidad.

Preparation

50 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y sofríe.

Step 2

Luego, agrega el pimiento verde picado, la sal, el pimentón ahumado, el achiote, la pimienta negra y mezcla.

Step 3

Agrega el pollo cocido y desmenuzado y mezcla hasta que se integre.

Step 4

Transfiera a una fuente, añade la zanahoria rallada, las pasas, el jamón picado, el maíz, las aceitunas y mezcle bien.

Step 5

Agregue la crema de leche, la mayonesa, el perejil, el cebollino y vuelva a mezclar.

Step 6

Transfiera a una fuente y extienda.

Step 7

Por último, termine con las patatas paja.

Ingredients

Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
3 units of diente de ajo
1 unit of pimiento verde
Sal to tasty
Pimentón ahumado to tasty
Achiote to tasty
Pimienta negra to tasty
500 grams of pollo cocido y desmenuzado
2 units of zanahoria
50 grams of pasas
150 grams of jamón
100 grams of maíz
Aceitunas to tasty
200 grams of crema de leche
200 grams of mayonesa
Perejil y cebollino to tasty
Patatas paja to tasty

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