HAM AND CHEESE SNACK

She did a snack that has an incredible taste!

Preparo

2 horas e 20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
In a bowl, add milk, water, oil, baking powder and mix well. Next, add the egg, salt, sugar and mix it again.
Passo 2
Finally, add the wheat flour, little by little, and with the help of your hands, mix it until it gets the right point. Transfer the dough to a table and knead for 5 minutes. Then add the fried bacon and incorporate.
Passo 3
To prepare the bacon, in a plate, place a sheet of paper towel and add the sliced bacon on it. Cover with two sheets of paper towels and microwave for 4 minutes. After it cools, break it into small pieces.
Passo 4
Let the dough rests for 30 minutes.
Passo 5
With the help of a rolling pin, roll out the dough, but don’t leave it too thin. Then add the curd and spread it well. Then add the mozzarella, ham and cheddar.
Passo 6
Join the ends of the dough together and then cut to approximately 3 fingers thick.
Passo 7
Transfer to a sheet greased with oil and brush egg yolk over it. Finish with parsley and let it rest for 30 minutes.
Passo 8
Take it to preheated oven at 356°F for 30 minutes.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de milk
  • 1/2 xícara de water
  • 1/2 xícara de oil
  • 10 gramas de biological yeast
  • 1 unidade de egg
  • 1 colher de chá de salt
  • 3 colheres de sopa de sugar
  • 500 gramas de wheat flour
  • Bacon a gosto
  • Cottage cheese a gosto
  • 150 gramas de mozzarella
  • 150 gramas de ham
  • 150 gramas de cheddar cheese
  • Oil a gosto
  • 1 unidade de egg yolk
  • Parsley a gosto

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