STUFFED COUSCOUS

This is the best stuffed couscous you ever saw! Easy to make and has an incredible taste.

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
In a bowl, add 1 teacup of cornflakes, salt to taste and mix it. Then add water and mix it again. Let it hydratate for 15 minutes.
Passo 2
In the couscous bowl, add water and after that add the couscous. Close it and let it cook in medium heat for 15 minutes.
Passo 3
In a frying pan, add a little bit oil, 2 eggs, ½ chopped onion and let it fries. Next, add salt to taste, 150g of grated cheese and mix it again until the cheese melts.
Passo 4
In the same frying pan, add 150g of chopped bacon and let it fries. Then add 400g of cooked, shredded and desalted dried meat and mix well.
Passo 5
Now add the couscous, 1 tablespoon of butter and mix. Add the mixture we did previously, mix it and then add parsley and chives to taste. Mix well and transfer to a refractory.

Ingredientes

  • 1 xícara de cornflakes
  • Salt a gosto
  • Water a gosto
  • Oil a gosto
  • 2 unidades de eggs
  • 1/2 unidade de onion
  • 150 gramas de grated cheese
  • 150 gramas de bacon
  • 400 gramas de dried meat
  • 1 colher de sopa de butter or margarine
  • Parsley a gosto
  • Chives a gosto

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