STROGONOFF DE LEGUMES

Fiz um strogonoff de legumes delicioso e saudável!

Preparación

30 minutos
Sirve
7 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas Fit


Califica esta receta

3 críticas

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar.
Paso 2
Adicione o tomate, misture, tampe e deixe cozinhar por 1 minuto.
Paso 3
Adicione meio caldo de legumes, a cenoura, a batata e misture.
Paso 4
Acrescente água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.
Paso 5
Adicione a abobrinha, vagem e misture.
Paso 6
Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, água até cobrir e deixe cozinhar até secar metade da água.
Paso 7
Adicione o creme de leite, molho de tomate, mostarda e misture bem.
Paso 8
Adicione salsinha e cebolinha e agregue.

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de Cebola
  • 4 unidades de Alho
  • 2 unidades de Tomate
  • 1/2 unidad de Caldo de legumes
  • 2 unidades de Cenoura
  • 2 unidades de Batata
  • 2 unidades de Abobrinha
  • 10 unidades de Vagem
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 200 gramos de Creme de leite light
  • 2 cucharras sopera de Molho de tomate
  • 1 cucharra sopera de Mostarda
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Tags

Comparte la receta


Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

TORTA DE FORNO DE TOMATE

Foto da receita

ESCONDIDINHO DE FRANGO

Foto da receita

MAIONESE DE BATATA

Foto da receita

BOLINHO DE MANDIOCA

Foto da receita

CUSCUZ DE FRIGIDEIRA

Foto da receita

BOLINHA DE FRANGO

Foto da receita

SALPICÃO DE BATATA

Foto da receita

CREPE DE FRANGO SAUDÁVEL

Foto da receita

ARROZ INTEGRAL DE FORNO

Foto da receita

BOLINHO DE FRANGO SAUDÁVEL

Foto da receita

SALADA DE PEPINO COM MANGA

Foto da receita

ARROZ DE BRÓCOLIS