ESFIRRA COM MASSA DE PASTEL

Descobri como fazer esfirra com massa de pastel, lanche super prático, fácil e delicioso!

Preparo

1 hora

Serve

5 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Para essa receita, pegue a massa de pastel redonda, adicione um pouco de carne moída no meio e um pedaço de muçarela. Em seguida, passe água nas laterais e depois feche em formato de esfirra.

Passo 2

Em um recipiente, adicione a calabresa picada, a muçarela em cubos, o orégano e misture muito bem. Em seguida, coloque no meio da massa e repita o processo que fizemos anteriormente.

Passo 3

Adicione um pouco de azeite em uma forma e espalhe bem. Em seguida, adicione as esfihas. Depois, passe a gema de ovo por cima e acrescente o orégano.

Passo 4

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Passo 5

Para fazer a carne moída, em uma panela, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente o alho picado e misture. Depois, adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.