CREME DE BATATA COM FRANGO

Experimente fazer o frango assim da próxima vez, aqui em casa não sobra nada na mesa.

Preparo

45 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, o peito de frango picado, o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Depois, acrescente a cebola em rodelas, o alho picado e misture.
Passo 3
Agora, adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha e misture novamente.
Passo 4
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, a muçarela em pedaço, o creme de leite, o leite e bata muito bem.
Passo 5
Em uma travessa, adicione o frango e espalhe. Em seguida, acrescente o creme que fizemos anteriormente.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 quilo de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 170 gramas de molho de tomate
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 3 unidades de batata
  • 100 gramas de muçarela em pedaço
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • Muçarela ralada a gosto
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