FRANGO CREMOSO COM PURÊ DE BATATA

Esse frango cremoso com purê de batata é a receita perfeita para o seu almoço de Páscoa!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

Avalie esta receita

60 avaliações
Publicidade - OTZAds

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, o peito de frango picado e deixe cozinhar até secar a água. Em seguida, acrescente o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e misture.
Passo 2
Adicione o extrato de tomate, a água e misture bem. Depois acrescente a salsinha, a cebolinha, misture novamente e reserve.
Passo 3
Em outra panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga, ½ cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem. Depois adicione 600ml de leite aos poucos e misture.
Passo 4
Assim que ferver, adicione a pimenta-do-reino, a noz moscada, o sal, misture e reserve.
Passo 5
Em outra panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga, 1 cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente a batata cozida e amassada, 85ml de leite e misture. Depois adicione o sal, a pimenta-do-reino e misture novamente.
Passo 6
Transfira o purê para um refratário e espalhe bem. Em seguida, acrescente o frango. Depois despeje o molho branco por cima e espalhe bem.
Passo 7
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 quilo de peito de frango
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 200 mililitros de água
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1,50 unidades de cebola
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 600 mililitros de leite
  • Noz moscada a gosto
  • 1 quilo de batata
  • 85 mililitros de leite
  • Muçarela ralada a gosto
Publicidade - OTZAds

Tags

RECEITA SALGADA PURÊ FRANGO ALMOÇO PÁSCOA

Compartilhar a Receita

Comentários

Publicidade - OTZAds

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

App Store Google Play

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

FRANGO COM PURÊ DE BATATA

Foto da receita

CARNE MOÍDA COM PURÊ DE BATATA

Foto da receita

BOLINHO DE BATATA COM FRANGO

Foto da receita

FRANGO CREMOSO COM PURÊ DE BATATA

Foto da receita

BOLINHO DE BATATA COM FRANGO

Foto da receita

FRANGO COM BATATAS

Foto da receita

FRANGO AO CREME DE BATATA COM BACON E QUEIJO

Foto da receita

PICADINHO DE CARNE COM PURÊ

Foto da receita

MACARRÃO COM FRANGO CREMOSO

Foto da receita

PURÊ DE MANDIOCA COM FRANGO

Foto da receita

CALDO DE BATATA CREMOSO

Foto da receita

PURÊ DE BATATA RECHEADO

Cadastrar
Entrar