CONCHIGLIONE COM FRANGO

Como fazer conchiglione com frango e catupiry.

Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


Avalie esta receita

Seja o primeiro a avaliar essa receita

Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água fervendo, adicione o macarrão e o sal, deixe cozinhar por aproximadamente 14 minutos.
Passo 2
Em outra panela, adicione o óleo, 1 cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Acrescente o frango já cozido e desfiado e agregue. Adicione a água, o sal, a pimenta calabresa e o colorau, mexa e deixe refogar. Acrescente o cheiro verde, misture e reserve.
Passo 3
Agora, em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida coloque ½ cebola picada e agregue. Adicione a farinha de trigo, mexa até que a farinha se dissolva por completo. Acrescente o leite e continue mexendo. Coloque o sal, noz-moscada e misture até engrossar.
Passo 4
Pegue o macarrão, adicione o catupiry e o frango. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Passo 5
Em um refratário, adicione todo o macarrão. Por cima, acrescente o molho branco, o catupiry e a muçarela ralada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até derreter o queijo.

Ingredientes

  • 350 gramas de macarrão tipo conchiglione
  • Sal a gosto
  • Óleo ou azeite a gosto
  • 1,50 unidades de cebola
  • 4 unidades de dentes de alho
  • 1 quilo de peito de frango
  • 100 mililitros de água
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Colorau a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • Noz-moscada a gosto
  • Catupiry a gosto
  • 150 gramas de muçarela ralada

Tags

Compartilhar a Receita


Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

MACARRÃO COM FRANGO

Foto da receita

CONCHIGLIONE RECHEADO COM CARNE MOÍDA

Foto da receita

CONCHIGLIONE RECHEADO COM QUATRO QUEIJOS

Foto da receita

MACARRÃO COM MOLHO CASEIRO

Foto da receita

PANQUECA RECHEADA COM CARNE MOÍDA

Foto da receita

NHOQUE DE BATATA

Foto da receita

MACARRÃO PRONTO EM MINUTOS

Foto da receita

ENROLADO DE LASANHA

Foto da receita

MACARRÃO CREMOSO

Foto da receita

PIZZA DE MICRO-ONDAS

Foto da receita

PÃO CASEIRO

Foto da receita

PÃO DE BATATA