BOLO NUVEM DE MOÇA GELADA DE LIMÃO

Esse é o bolo mais macio e mais cremoso que você já viu, derrete na boca.

Preparo

4 horas e 35 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar e bata muito bem. Em seguida, acrescente o óleo, ½ xícara de leite e misture novamente.

Passo 2

Depois adicione ¼ de xícara de leite em pó, a farinha de trigo e agregue. Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente.

Passo 3

Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Passo 4

Em outro recipiente, adicione o creme de leite, 790g de leite condensado, 1 xícara de leite em pó e misture muito bem. Depois acrescente o suco de limão e agregue.

Passo 5

Agora acrescente o chantili batido e misture levemente. Por fim, adicione o chocolate ao leite ralado, o chocolate meio amargo picado e misture novamente.

Passo 6

Em um recipiente, adicione 300ml de leite, 100g de leite condensado e agregue.

Passo 7

Divida o bolo em duas partes iguais. Cubra a forma com um plástico e regue a primeira camada do bolo com a calda que fizemos anteriormente. Despeje o recheio e espalhe bem. Coloque a outra parte do bolo e regue com o restante da calda.