BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA

Bolo de banana de frigideira, pronto em minutos.

Preparo

25 minutos
Serve
3 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de açúcar, ligue em fogo médio e misture.
Passo 2
Quando chegar no ponto ideal, desligue o fogo e acrescente as bananas picadas ao meio.
Passo 3
Em um recipiente, adicione o ovo, 3 colheres de sopa de açúcar e bata muito bem. Depois acrescente a farinha de trigo, o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture tudo muito bem. Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente.
Passo 4
Transfira a massa para a frigideira, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 unidades de bananas
  • 1 unidade de ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 160 gramas de farinha de trigo
  • 100 mililitros de leite
  • 50 mililitros de óleo
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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