BOLO DE BETERRABA COM BANANA

Ingredientes

• 4 unidades de ovos
• 200 mililitros de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 unidade de beterraba
• 2 colheres de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 unidades de bananas