BOLO DE MILHO

Tem lata de milho na sua casa? Faça já essa receita! Bolo econômico e simples!

Preparo

50 minutos
Serve
7 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o açúcar refinado e o milho. É muito importante que você retire toda água do milho. Lembrando que eu utilizei a própria lata do milho como medida para essa receita. A medida da lata é de 200g. Bata tudo muito bem.
Passo 2
Agora, adicione a milharina ou fubá e bata novamente. Depois, adicione o fermento químico em pó e bata no modo pulsar. É importante que você não bata muito.
Passo 3
Unte a forma com manteiga e fubá. Despeje a mistura sobre a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos
  • 145 mililitros de óleo
  • 290 mililitros de leite
  • 250 gramas de açúcar
  • 200 gramas de milho em conserva
  • 185 gramas de milharina ou fubá
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
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