Ingredientes
- Aceite de oliva a gosto
- 1 unidade de cebolla
- 2 unidades de dientes de ajo
- 600 gramas de pechuga de pollo
- Pimentón ahumado a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Pimienta negra a gosto
- Sal a gosto
- 1 xícara de guisantes
- 1 xícara de jamón
- 1 colher de sopa de mantequilla
- 1 colher de sopa de harina para todo uso
- 450 mililitros de leche
- 200 gramas de crema de leche
- 2 colheres de sopa de queso crema
- 1 xícara de mozzarella rallada
- Nuez moscada a gosto
- 3 xícaras de arroz cocido
- Perejil y cebollino a gosto
- Mozzarella rallada a gosto
- Patata paja a gosto
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