En una sartén, añade el aceite de oliva, el pollo en cubitos, la sal y sofreír, hasta que esté dorado. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 2
Después, añade el tomate picado, la pimienta negra, el pimentón ahumado y mezcla bien.
Passo 3
Ahora, agrega el arroz y vuelve a mezclar. Cubrir con agua, mezclar, tapar y cocinar hasta que se seque el agua.
Passo 4
Por encima, agrega la mozzarella en cubitos y el queso crema. Luego, tapa y deja que el queso se derrita.
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