POLLO CON TOCINO Y BRÓCOLI

Prepara este delicioso y cremoso pollo con tocino y brócoli. ¡A tu familia le encantará esta receta!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade las papas cocidas, la mozzarella, la crema de leche, la leche y mezcla todo bien.
Passo 2
En una olla, añade el tocino picado, deja que se dore y reserva.
Passo 3
En la misma olla, añade la pechuga de pollo picada y cocina hasta que esté dorada.
Passo 4
Sazona con la sal, el pimentón ahumado y la pimienta negra.
Passo 5
Luego, agrega el brócoli cocido, el tocino frito y remueve.
Passo 6
Vierte la mezcla de la licuadora en la olla y mezcla bien hasta que se incorpore.
Passo 7
Termina con la mozzarella rebanada, las patatas paja, el tocino, el perejil y el cebollino.
Passo 8
Luego, tapa y deja que el queso se derrita.

Ingredientes

  • 2 unidades de papa cocida
  • 160 gramas de mozzarella
  • 200 gramas de crema de leche
  • 50 mililitros de leche
  • 200 gramas de tocino
  • 1 quilo de pechuga de pollo
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Pimentón picante a gosto
  • 200 gramas de brócoli cocido
  • Mozzarella rebanada a gosto
  • Patatas paja a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Tags

almuerzo cena brócoli tocino receta sencilla

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