Ingredientes
- Aceite de oliva a gosto
- 1 unidade de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- 600 gramas de cecina
- 1 unidade de tomate
- Pimienta negra a gosto
- 400 gramas de papas
- 400 gramas de yuca
- 1 xícara de leche
- 2 colheres de sopa de mantequilla
- Sal a gosto
- 200 gramas de crema de leche
- 200 gramas de queso crema
- Mozzarella rallada a gosto
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