PASTEL DE NUBE DE NIÑA FRÍA

Pastel de nubes con una chica fría que se derrite en la boca.

Preparation

4 hours e 30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agregue 4 huevos y 1 ½ taza de azúcar. Batir bien hasta que esté ligero.
Step 2
Ahora agregue ½ taza de aceite, 1 taza de leche y mezcle nuevamente. Luego agregue gradualmente 2 tazas de harina de trigo tamizada y mezcle. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1 cucharada de levadura y mezcle ligeramente.
Step 3
Verter la masa en un molde enharinado y engrasado y hornear a 180 ° C durante 40 minutos.
Step 4
En una cacerola, agregue 790g de leche condensada, ½ taza de leche en polvo y agregue. Agrega 1 cucharada de mantequilla, enciende a fuego medio y mezcla. Luego agregue 200 g de crema. Mezclar nuevamente hasta que la crema espese.
Step 5
Con la nata lista y fría, añadir poco a poco 300ml de nata montada y mezclar bien. A continuación, agregue 100 g de copos de chocolate y vuelva a mezclar.
Step 6
En una fuente refractaria, agregue 1 taza de agua, 2 cucharadas de azúcar y ½ taza de leche en polvo. Mezclar bien hasta que la leche en polvo se disuelva por completo.
Step 7
Ahora con el bizcocho ya cortado en 2 partes iguales, rocíamos la primera parte con el líquido que hicimos anteriormente. Agrega la nata y unta muy bien.
Step 8
Finalmente, agrega la segunda capa de bizcocho, vuelve a regar, cubre con film y refrigera por aproximadamente 3 horas o hasta que se enfríe.
Step 9
Ahora, con el bizcocho listo y helado, desmolda y espolvorea con leche en polvo por todo el bizcocho.

Ingredients

  • 4 units of huevos
  • 1/2 cup of azúcar
  • 1/2 cup of aceite
  • 1 cup of leche
  • 2 cups of harina para todo uso
  • 1 teaspoon of esencia de vainilla
  • 1 tablespoon of levadura química
  • 790 grams of leche condensada
  • 1 cup of leche en polvo
  • 1 tablespoon of mantequilla o margarina
  • 200 grams of crema agria
  • 300 milliliters of nata montada
  • 100 grams of hojuelas de chocolate
  • 1 cup of agua
  • 1 unit of película plástica

Tags

receta dulce postre pastel pastel de nubes chica fría

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