Ingredientes
- 1 colher de sopa de mantequilla
- 1 colher de sopa de aceite de oliva
- 500 gramas de carne en tiras
- Sal a gosto
- Pimienta negra a gosto
- 50 gramas de champiñones
- 1 unidade de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- 2 unidades de tomate
- 1 colher de sopa de salsa de tomate
- 1 colher de sopa de mostaza
- 200 gramas de crema de leche
- Perejil y cebollino a gosto
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