¡Esta es la mejor receta de strogonoff de carne! ¡Súper fácil, rápido y delicioso!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 colher de sopa de mantequilla
1 colher de sopa de aceite de oliva
500 gramas de carne en tiras
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
50 gramas de champiñones
1 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
2 unidades de tomate
1 colher de sopa de salsa de tomate
1 colher de sopa de mostaza
200 gramas de crema de leche
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega el aceite de oliva, la carne en tiras y deja sofreír. Después, sazona con sal, pimienta negra, mezcla y reserva.
Passo 2
En la misma sartén, añade los champiñones, el tomate, la cebolla y el ajo picados y mezcla bien.
Passo 3
Luego, agrega el ketchup, la mostaza, la crema de leche y vuelve a mezclar.
Passo 4
Ahora, añade la carne que hicimos anteriormente y mezcla bien.
