STROGONOFF DE CARNE

A melhor receita de strogonoff de carne! Fácil, rápido e delicioso!

Preparo

30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Para essa receita, enrole os bifes e depois, corte com espessura de 1 dedo, formando tirinhas.
Passo 2
Em uma frigideira, a adicione a manteiga, o azeite e a carne. Deixe dourar.
Passo 3
Assim que dourar, adicione pimenta do reino, sal, misture e reserve.
Passo 4
Na mesma frigideira, adicione os cogumelos, a cebola, o alho e deixe dourar. Acrescente o tomate picado e agregue. Adicione o ketchup, a mostarda e misture bem. Adicione o creme de leite e misture novamente. Acrescente a carne, salsinha e cebolinha a gosto e agregue.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 gramas de carne
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cogumelo a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de tomate
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 200 gramas de creme de leite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
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