Ingredientes
- Aceite de oliva a gosto
- 1 quilo de carne
- 1 unidade de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- Chile aromático a gosto
- 1/2 unidade de pimiento amarillo
- 1/2 unidade de pimiento rojo
- Sal a gosto
- Pimentón ahumado a gosto
- Pimienta negra a gosto
- 1/2 xícara de salsa de tomate
- 1/2 unidade de chayote
- 1/2 unidade de calabaza
- 2 unidades de papa
- 1 unidade de zanahoria
- 200 gramas de pasta
- Perejil y cebollino a gosto
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