MANDIOCA CREMOSA

Como fazer mandioca cremosa na travessa, a melhor receita com mandioca que eu já comi!

Preparo

1 hora e 15 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Na panela de pressão, adicione a mandioca, água até cobrir, 1 colher de sopa de manteiga, e o sal. Deixe cozinhar por 15 minutos, após pegar pressão.

Passo 2

Em uma panela, adicione o bacon e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída e deixe cozinhar, até secar a água. Depois, reserve.

Passo 3

Na mesma panela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o alho e misture. Depois, adicione a mandioca e misture.

Passo 4

Agora, adicione a carne moída e misture bem.

Passo 5

Acrescente o creme de leite, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, o requeijão e misture novamente.

Passo 6

Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Passo 7

Depois, transfira para uma travessa e espalhe bem.

Passo 8

Adicione a muçarela fatiada por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Passo 9

Finalize com a batata palha e o bacon.

Ingredientes

1 quilo de mandioca
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
200 gramas de bacon
300 gramas de carne moída
3 unidades de dente de alho
200 gramas de creme de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Pimenta calabresa a gosto
2 colheres de sopa de requeijão
Salsinha e cebolinha a gosto
Muçarela fatiada a gosto
Batata palha a gosto

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