FAROFA DE CEBOLLA Y TOCINO

Nunca pensaste que podrías preparar una farofa tan deliciosa.

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una olla, añade la mantequilla derretida, la cebolla cortada en rodajas y deja que se dore.
Step 2
Luego, agrega el tocino picado y deja que se fría.
Step 3
Después, añade el ajo picado y mezcla.
Step 4
Ahora, agrega la harina de yuca y vuelve a mezclar.
Step 5
Finalmente, añade la pimienta negra, la sal, el perejil, el cebollino y las pasas.
Step 6
Transfiera a una fuente para servir y extienda.
Step 7
Termina con el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • 2 tablespoons of mantequilla derretida
  • 3 units of cebolla
  • 250 grams of tocino
  • 3 units of diente de ajo
  • 400 grams of harina de yuca
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • Pasas to tasty

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