CURAU

Aprenda a fazer Curau de Milho de Latinha super CREMOSO, receita Perfeita para sua Festa Junina!

Preparo

40 horas
Serve
3 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas Fit


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Como fazer

Passo 1
Em um liquidificador, adicione o milho e o leite. Bata bem.
Passo 2
Peneire a mistura aos poucos.
Passo 3
Em um recipiente com a água, adicione o amido de milho e misture.
Passo 4
Adicione o amido na frigideira juntamente com o açúcar. Misture bem e depois ligue o fogo.
Passo 5
Mexa sem parar até ferver.
Passo 6
Assim que ferver, misture por mais 15 minutos.
Passo 7
Transfira para um recipiente e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Passo 8
Finalize com canela em pó.

Ingredientes

  • 170 gramas de Milho
  • 2 xícaras de Leite
  • 1/2 xícara de Açúcar
  • 2 colheres de sopa de Água
  • 1 colher de sopa de Amido de milho
  • Canela em pó a gosto
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