CHURROS

Com 1 ovo faça essa receita econômica e deliciosa! Você vai se surpreender!

Preparo

40 minutos

Serve

3 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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8 avaliações

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione a água, 1 colher de sopa rasa de açúcar, o sal e a manteiga sem sal. Misture até levantar fervura e desligue o fogo.

Passo 2

Adicione a farinha de trigo, misture bem até a farinha crua desaparecer. É muito importante esperar parar de ferver para adicionar a farinha. Depois ligue em fogo médio e deixe cozinhar por 3 minutos.

Passo 3

Passe a massa para um refratário. Abra bem e leve para o congelador por 5 minutos.

Passo 4

Com a massa fria, adicione o ovo, misture bem até chegar no ponto ideal e passe a massa para um saco de confeitar.

Passo 5

Unte uma forma com óleo e coloque os churros.

Passo 6

Em uma panela com óleo quente, adicione os churros e deixe fritar até dourar. Repita esse processo até acabar toda a massa.

Passo 7

Agora em um prato, adicione ¼ de xícara de açúcar, a canela em pó e misture tudo muito bem. Passe os churros na mistura. Repita esse processo com todos os churros.

Passo 8

Você pode comer com doce de leite ou com brigadeiro, que fica ainda mais gostoso.

Ingredientes

1/2 xícara de água
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de café de sal
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
1/2 xícara de farinha de trigo
1 unidade de ovo
1 unidade de saco de confeitar
Óleo a gosto
1/4 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

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Comentários

Débora Lopes

2 anos atrás
1

Gostaria de saber quantas ml tem a sua xícara?
- Teste Receitas
  
  2 anos atrás
  0
  
  Olá, Débora, nós usamos uma com 240 ml, ok?